Rețetă electrică de fondant curcubeu

Rețetă electrică de fondant curcubeu

Doriți să obțineți un curcubeu viu de culori fondante? Nu mai căuta! Această rețetă vă va oferi acele culori electrice Lisa Frank pe care le căutați! Timp de pregatire:douăzeci min Timp de gătit:10 min Timpul total:30 min Calorii:1763kcal

Ingrediente

  • 6 lbs Zahăr pudră cernut
  • 3 livre Mini marshmallows (Marca Hy-Top, Walmart, Haribo dacă o puteți găsi. Jet-Puff, Kraft sau Marshmallow Fluff nu vor funcționa) Asigurați-vă că obțineți 1 lb sau cântăriți 1 lb din 2 pungi.
  • 1 1/2 Linguriță Apă (sau 1 dacă este foarte umed în zona dvs.)
  • 1 1/2 cupe Scurtarea sau Trex
  • 1 1/4 lbs Wilton Fondant (dacă cumpărați cutia de 5 lb, utilizați 1/2 din unul dintre pachete, dacă cumpărați cutia de 1 1/2, utilizați întregul pachet)
  • Suplimentar Zahăr pudră pentru frământare

Instrucțiuni

Fondant galben

  • Topiți 1 kg de marshmallows în cuptorul cu microunde, gătiți timp de 1 minut, apoi amestecați, apoi 40 de secunde, apoi amestecați, apoi 30 de secunde, până când marshmallows se topește împreună.
  • Adăugați 1 1/2 lingură de apă pentru a elibera marshmallows din castron.
  • Așezați 1/2 cană de scurtare în bolul pentru amestecare.
  • Adăugați marshmallows în bolul de amestecare și atașați atașamentul de cârlig la mixer.
  • Adăugați colorant alimentar (1 linguriță gel galben electric colorant alimentar).
  • Adăugați încet 2 kg de zahăr pudră în timp ce amestecați. Rezervați aproximativ 1 cană de zahăr pudră pentru mai târziu.
  • Se amestecă jos până se omogenizează fondantul pe părțile laterale ale bolului (aproximativ 3 minute).
  • Se adaugă 1 ceașcă rămasă de zahăr pudră și se amestecă.
  • Purtați mănuși sau puneți scurtături pe mâini pentru a ajuta la scoaterea fondantului din vasul de amestecare și pe masă.
  • Adăugați 1 1/4 kg de fondant Wilton premade și frământați. Trageți ca un tafonat până la omogenizare. Împarte fondantul la jumătate.

Fondant portocaliu

  • Folosind 1/2 din fondantul galben divizat, adăugați în aproximativ 1/2 linguriță gel de culoare portocalie.
  • Trageți fondantul ca taffy până la omogenizare. Adăugați mai mult zahăr pudră dacă este prea lipicios.

Fondant roz

  • Topiți 1 kg de marshmallows în cuptorul cu microunde, gătiți timp de 1 minut, apoi amestecați, apoi 40 de secunde, apoi amestecați, apoi 30 de secunde, până când marshmallows se topește împreună.
  • Adăugați 1 1/2 lingură de apă pentru a elibera marshmallows din castron.
  • Așezați 1/2 cană de scurtare în bolul pentru amestecare.
  • Adăugați marshmallows în bolul de amestecare și atașați atașamentul de cârlig la mixer.
  • Adăugați coloranți alimentari (1 linguriță gel de culoare alimentară Electric Pink).
  • Adăugați încet 2 kg de zahăr pudră în timp ce amestecați. Rezervați aproximativ 1 cană de zahăr pudră pentru mai târziu.
  • Se amestecă jos până se omogenizează fondantul pe părțile laterale ale bolului (aproximativ 3 minute).
  • Se adaugă 1 ceașcă rămasă de zahăr pudră și se amestecă.
  • Purtați mănuși sau puneți scurtături pe mâini pentru a ajuta la scoaterea fondantului din vasul de amestecare și pe masă.
  • Adăugați 1 1/4 kg de fondant Wilton premade și frământați. Trageți ca un tafonat până la omogenizare. Împarte fondantul la jumătate.

Purple Fondant

  • Folosind 1/2 din fondantul roz împărțit, adăugați aproximativ 1/2 linguriță de gel de culoare alimentară Electric Purple (opțional adăugați 1/2 linguriță Regal Purple pentru violet mai închis).
  • Trageți fondantul ca taffy până la omogenizare. Adăugați mai mult zahăr pudră dacă este prea lipicios.

Fondant albastru

  • Topiți 1 kg de marshmallows în cuptorul cu microunde, gătiți timp de 1 minut, apoi amestecați, apoi 40 de secunde, apoi amestecați, apoi 30 de secunde, până când marshmallows se topește împreună.
  • Adăugați 1 1/2 lingură de apă pentru a elibera marshmallows din castron.
  • Așezați 1/2 cană de scurtare în bolul pentru amestecare.
  • Adăugați marshmallows în bolul de amestecare și atașați atașamentul de cârlig la mixer.
  • Adăugați încet 2 kg de zahăr pudră în timp ce amestecați. Rezervați aproximativ 1 cană de zahăr pudră pentru mai târziu.
  • Se amestecă jos până se omogenizează fondantul pe părțile laterale ale bolului (aproximativ 3 minute).
  • Se adaugă 1 ceașcă rămasă de zahăr pudră și se amestecă.
  • Purtați mănuși sau puneți scurtături pe mâini pentru a ajuta la scoaterea fondantului din vasul de amestecare și pe masă.
  • Adăugați 1 1/4 kg de fondant Wilton premade și frământați. Trageți ca un tafonat până la omogenizare. Împarte fondantul la jumătate.
  • Adăugați 1 linguriță Electric Blue și frământați în fondant până când culoarea este complet încorporată.

Fondant verde.

  • Folosind 1/2 din fondantul alb împărțit, adăugați aproximativ 1 linguriță de gel de culoare verde electric (opțional adăugați 1/4 linguriță galben pentru un verde mai vibrant).
  • Frământați în fondant până când culoarea este complet încorporată.

Note

Cum să faci un curcubeu de culori fondante!

Nutriție

Servire:1g|Calorii:1763kcal(88%)|Carbohidrați:382g(127%)|Proteină:Douăg(4%)|Gras:31g(48%)|Grăsime saturată:7g(35%)|Sodiu:115mg(5%)|Potasiu:12mg|Zahăr:344g(382%)|Calciu:7mg(1%)|Fier:0,5mg(3%)